一些不法商贩为谋取利益，常常将母猪肉冒充好猪肉销售，让人吃亏上当。怎么区分呢？三个步骤让你轻松面对。
工具/原料
1
正常的好的猪肉
2
母猪肉
方法/步骤
1
看猪皮。母猪皮普遍较厚且颜色较黄，毛孔大又深，用手触摸会有粗糙的感觉，皮肉间层分明，连接处疏松，正常的好的猪肉皮比较薄，色泽光滑、细白，毛孔细浅。
2
看肉质。 用你尊贵的手去摸一下肥肉的地方，母猪肉粘在你手上的脂肪较少，反之，好的正常的猪肉会很多的，母猪肉的瘦肉颜色比较深，上面的纹理不规则，很乱，水分很少的。正常的好的猪肉颜色鲜艳，纹理清晰。
3
看骨头和乳头。 母猪肉的骨头白中带黄，甚至发灰发黑，粗糙老化，正常的反之，母猪肉的乳头长，而且较硬，乳腺孔比较明显。正常的好的猪肉乳头短而软，乳腺不明显。
注意事项
1
买猪肉时不管怎样先闻一闻，看看是否有异味，不管是母猪肉还是正常的好的猪肉，时间长了都会有异味的。
2
有些不法商贩会拿母猪肉去冒充牛肉，母猪肉瘦肉的纤维和牛肉不仔细看，很容易混淆。以上几点希望能有用。
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