不用熬汤做出豚骨拉面。
食材
1
鸡高汤 300毫升
2
熟白芝麻 30克
3
叉烧猪肉片 3片
4
柴鱼片 2克
5
蒜 2瓣
6
白砂糖 5克
7
芝麻油 5毫升
方法/步骤
1
在料理机中放入白芝麻30g、柴鱼片2g、蒜2瓣、姜5g、味增5g、白砂糖5g。
3
将打碎的食材倒入锅中，开小火加热，放入黄油5g，搅拌均匀
4
另起一锅加水煮沸，放入拉面，煮熟捞出沥干，装入碗中
5
倒入加热好的汤底，与面条搅拌均匀
6
摆上叉烧猪肉片、溏心蛋、葱丝、泡菜、海苔片即可
注意事项
不一定需要叉烧猪肉片，别的也可以。
上一篇：咳嗽怎么办？如何养生治疗？
下一篇：墨宗医方：[9]哮喘