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怎么做炸油条

油条,是一种古老的中式面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一,怎么做炸油条呢?一起来看看吧。
食材
1

面粉 200g

2

黑芝麻 20g

3

水 120g

4

酵母粉 5g

5

盐 5g

6

糖 10g

方法/步骤
1

温水中加入酵母、盐和糖,搅拌至完全融化。

2

面粉过筛,加入黑芝麻,加水搅拌成絮状,揉成光滑的面团。

4

锅内倒入适量油,五成油温下入油条,炸至金黄即可。

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