清脆爽口的咸菜与肉丝的结合会创造出来一种美味,配上面条的话就是一种人间美味。
食材
1
挂面 250克
2
萝卜咸菜 200克
3
猪肉 300克
4
盐 40克
5
味精 25克
6
十三香 40克
7
酱油 40毫升
8
食用油 75毫升
方法/步骤
1
把猪肉切成丝,把咸菜切成丝
2
把油倒入锅中,油开加入咸菜和肉丝,加调料,炒熟即可。
3
烧水,水开之后下挂面。
4
面煮熟之后,用凉水过滤一下
5
最后将面与咸菜肉丝拌在一起,好吃的咸菜肉丝拌面就做好了
注意事项
1
煮面时不要烫到手哦!
2
加点辣椒,味道会更棒哦!
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