南瓜饼，一向是老人和小孩子的最爱。自制的南瓜饼子，吃多了也不怕。
食材
1
南瓜 1/4
2
糯米粉 适量
3
绵糖 可选
方法/步骤
1
南瓜去皮切成小块洗净后放入蒸锅
2
蒸至烂熟取出假糯米粉拌均匀，想吃更甜可适当加点绵糖
3
糯米粉揉至可揉成不粘手面团即可
4
搓成长条，切成薄片或自己喜欢的样子，按个人喜好可以沾些芝麻或面包糠
5
放入油锅，先温火而后转大火
6
出锅沥油，就可以吃了！（本人比较懒，切成长条切片粘上芝麻就下锅了）
注意事项
火候要掌握好，要趁热吃
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