韩式泡菜肥牛火锅,特别适合冬天的时候家庭聚餐食用
食材
1
肥牛卷 一盒
2
泡菜 一颗
3
金针菇 100g
4
豆腐 五块
5
蘑菇 100g
6
蔬菜 按照喜好
7
大葱 一根
8
大蒜 2颗
9
韩式辣酱 1勺
方法/步骤
1
准备食材,洗净备用
2
在石锅中放入泡菜,加入高汤和一勺韩式辣酱煮开。
3
加入蒜瓣和蘑菇进去煮
5
最后加入肥牛卷和蔬菜煮一下。蔬菜可以岔改用油菜生菜都行,按照自虚择酱己喜好。
6
肉煮熟就可以啦,可以按照口味加入辣椒酱
7
最好是用石锅,石锅煮的比较浓稠
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