赶紧煮一锅泡菜肥牛火锅暖暖身,谁要吃快举手~哈哈哈!我们把一大锅吃的干干净净,绝对比外面卖的的味道好哟~
食材
1
洋葱 SL
2
大葱 SL
3
韩国辣酱 SL
4
豆腐 SL
5
金针菇 SL
6
茼蒿 SL
7
小米椒 SL
8
芝麻海苔 SL
9
切件泡菜 SL
10
油 SL
11
肥牛片 SL
12
胡萝卜 SL
13
西葫芦 SL
14
娃娃菜 SL
15
紫苏叶 SL
16
大蒜 SL
方法/步骤
1
洋葱,蒜和大葱切好炝锅用。
2
锅里倒入少许油润锅。
3
加入洋葱,大葱和蒜,香味立刻就出来啦~
4
加入泡菜翻炒,炒过的泡菜会更加香哦~
5
加入苏子叶(一种韩国的腌渍菜叶,会非常提味^V^只是一般不是很容易买到..)
6
娃娃菜切好放进锅里垫底。
7
然后摆入其他食材,肥牛在最上面。
8
韩国辣酱加水调开。
9
倒进锅里。这样看起来根本没有汤汁,没有关系,煮一会底下的娃娃菜变软之后食材就可以浸没在汤汁里了。
10
大火煮开之后小火煮至最上面的肥牛全部变色即可关火,盖上盖子闷一会,撒上芝麻海苔和小米辣即可~
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成品~
12
成品~
注意事项
1
禁止抄袭
2
禁止抄袭
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