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白菜炒年糕的做法

好长时间没吃年糕了,下班路过超市买了点,正好家里还有大白菜,放一起炒炒就是晚餐了
食材
1

白菜 50g

2

大年糕 1个

3

盐 适量

4

酱油 少许

方法/步骤
1

将菜刀先蘸水,再将年糕切成薄片,白菜洗净切好

2

锅烧热,放入适量油,油温四成热时将年糕放入锅中

3

年糕小火煎一下,至两面微黄,不要煎的时间太长,煎一下炒的时候不会粘到一起

4

将白菜放入锅中,中火翻炒

5

锅中倒入少许酱油,翻炒均匀

6

撒入少许盐,酱油有咸味,盐不要放多了

7

翻炒两下,出锅

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