电饭煲有好有坏，市场上面有些二手或者翻新的电饭煲再或者山寨的都是需要我们大家注意的，在买电饭煲时，常常被假或是坏的电饭煲所困扰电饭煲品质有好有坏，鉴别电饭煲品质好坏的方法选购电煲时，要根据家庭人口确定，一般四口之家购买500-750W的电饭锅就可以了。
方法/步骤
1
检查磁钢限温器，这是电饭锅关键部件，位于电热盘中央，用手轻轻按，应能灵活按下和弹回，若有卡住现象，则不宜选用；
2
电热盘的弧面应匀称平整，无明显刀纹和毛刺，内锅的底平面应平整光滑，与电热盘的配合紧密服贴；
3
内外锅之间的间隙均匀；
4
电源插头和插座的接触要可靠，而且插拔自如，不应松动脱出或拔不出来；
5
按键要灵活，电源接通后指示灯应立即明亮，且无闪烁现象；
6
锅盖和内锅的配合要严密；
7
内锅表面应光洁，外锅漆层不应有流挂和尘粒等,还有一个小窍门就是把内煲(或称内胆)放进外壳，左右转动数次，检查内煲与外壳底部的发热板是否吻合。吻合的使用效率就高。接上电源后，用手指碰触外壳，不应有发麻的感觉(漏电)。
8
按下煮饭开关五分钟后，内煲底部的温度约为103度,这时，限温器触点应能自动断开，煮饭开关弹起，转入60摄氏度的保温状态。
注意事项
最好买品牌的电饭煲。
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