如今大家的生活节奏加快,速食面条往往是很多人的选择,其中挂面以及意大利面作为两种不同口感的速食面条,受到很多人的喜爱。
工具/原料
1
意大利面
2
锅
方法/步骤
1
首先,我们将适量的水倒入锅中,可以在锅中加入一些底料,可以是蔬菜也可以是自己喜欢的配料,等待水煮开即可下面。
2
意大利面的整体质感要比普通的挂面硬,我们不断的搅拌下面的面条,软化后,让所有的意大利面都进入到开水中。
3
意大利面在未煮透的时候,是黄色半透明的样子,我们将意大利面下入锅中后,用筷子搅拌,能够明显感到意大利面的硬度。
4
使用筷子将意大利面搅拌开,尽量避免面条之间互相粘连,让意大利面全部浸没到汤中。
5
意大利面并不需要煮较长的时间,一般10分钟左右即可,盖上锅盖可以让意大利面更好的熟透,等待10分钟左右。
上一篇:意大利面的简易制作
下一篇:意大利面的家用做法(全家量)