意大利面条怎么烹饪比较好吃？按照小编的方法做，肯定好吃啦
食材
1
传统意面 200g
2
洋葱 120g
3
西红柿 120g
4
青椒 120g
5
猪肉末 200g
6
油 适量
7
盐 适量
8
酱油 适量
9
胡椒粉 适量
10
大蒜 半个蒜头
11
小葱 适量
12
西红柿酱 4小汤勺
方法/步骤
1
备好主材料意大利面。注:意大利面有多种不同形状，这一种是最常见的。
2
备好西红柿酱
4
备好配菜：西红柿、青椒、洋葱和大蒜头。将西红柿、青椒、洋葱切丁，大蒜头拍一下切碎备用
5
煮意大利面：水开，在锅里加点盐和油下意大利面。
6
起一炒锅，锅热倒油，油热先下洋葱和大蒜。
7
炒出香味下西红柿和青椒，快速翻炒两下盛出备用。
8
另起炒锅，锅热倒油，油热下肉泥，炒透后将西红柿酱倒入，翻拌均。
9
然后将前面炒好的蔬菜倒下去。
10
快速翻炒均。
11
最后将煮好的意大利面倒入锅中搅拌均即可
注意事项
1
炒配菜时不要炒太熟，最后还要与肉泥拌炒
2
煮面时可加点盐和点一点油。面不糊锅
3
面煮9分熟就可以了，因最后还要与菜肉拌在一起，还会继续加热并吸收汁水。
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