萝卜肉片汤作为家庭中最常见的一道家常菜，它的做法是每个人都应该要学会的。萝卜肉片汤味道非常清爽，深受众人所喜爱。
食材
1
肉片 300克
2
水 1500克
3
萝卜 500克
4
盐 适量
5
淀粉 适量
6
味精 适量
7
花椒面 适量
8
老生姜 适量
9
花椒 适量
方法/步骤
1
将适量水加入锅中，大火煮沸
2
同时将适量花椒和老生姜放入锅中
3
将萝卜切片或切块，放入锅中
4
将猪肉切成肉片，放入容器中，加入，适量的盐、味精、花椒面、和淀粉，搅拌均匀
5
肉片和铺料搅拌均匀后放置3分钟左右，将肉片倒入已经沸了的锅中，中火煮10分钟左右，放入适量的盐，美味爽口的萝卜肉片汤就可以出锅了，再在汤上面撒上一点葱花，味道更香哦。
注意事项
淀粉要直接倒入肉片中搅拌，千万不要放水哦，不然淀粉会从肉片上脱落的
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