不管是什么美食，方法不同，做来的味道也是千差万别的，现在我来给大家介绍一下我平时做的疙瘩汤，个人觉得既家常又好吃
食材
1
面粉 半碗
2
鸡蛋 1个
3
青菜 少量
4
西红柿 1个
5
食盐 适量
方法/步骤
1
将干面粉放入盆中，加入少量的水，两手不停的搓，直到成为小小的疙瘩，备用
2
西红柿切块，鸡蛋搅拌均，青菜切段备用
3
锅内倒油，烧至7分热，倒入西红柿，炒成糊状加入半碗水
4
煮沸后，将鸡蛋倒入锅内，切记一手慢慢倒鸡蛋，一手慢慢的拿汤勺搅动
5
煮沸后再加入适量的水，大火煮沸，加入拌好的疙瘩
6
煮沸，加入青菜，再煮沸后加入食盐适量即可食用
注意事项
加入疙瘩的时候也要不停的搅动，要不然就会形成大疙瘩
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