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好吃又养生的鲫鱼萝卜汤

俗话说的好,冬吃萝卜、夏吃姜。这句话告诉我们,冬天里要适量的多吃萝卜。多吃 萝卜对我们的泌尿系统有疏导作用,关键是鲫鱼萝卜汤富含的蛋白质比较高,不沾火气 适合冬天进补,今天分享比较养生的一道汤—鲫鱼萝卜汤。
食材
1

鲫鱼 1条

2

萝卜 150克

3

香葱 2棵

4

油 适量

5

盐 适量

6

胡椒粉 少量

7

鸡精 少量

方法/步骤
1

香葱洗干净,切成葱花。鱼去鳞片、内脏,沥干水备用。

2

萝卜切丝,下锅中焯水30秒。捞出备用

3

锅中放油烧热,下鱼煎到两面金黄。加水开始煮开。

4

加入适量的盐、胡椒粉调味。加点鸡精增鲜。

5

出锅,装盘,撒上葱花。

注意事项

注意:要想熬出的汤是奶白色的,就加开水。

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