家里的老人是比较喜欢吃鲈鱼的，想必是喜欢它的鲜美吧！今天下班早，就去菜市场买了一条，不过感觉不是很新鲜了，不知道做出来之后怎么样的 。
食材
1
鲈鱼 500g
2
大葱 10g
3
食用油 15ml
4
盐 9g
5
生姜 8g
6
酱油 4ml
方法/步骤
1
菜市场买的鲈鱼清理干净 葱姜备用
2
葱生姜切丝
3
装盘准备上锅蒸
4
盖好盖子蒸二十五分钟就可以
5
出锅的鲈鱼
6
油锅内加葱丝姜丝爆炒 加入适当酱油
7
把汤汁浇在鲈鱼上面，装盘即可
注意事项
1
注意时间不要蒸的太久
2
酱油不要放太多
3
做好之后最好是赶紧吃
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