小时妈妈领我去饭店，常点一道西红柿鸡蛋汤。所以到现在也很回味，但是自己一直都没有做出那个味道，最近一个偶然的机会。做出了那个味道，现在与大家分享一下。
食材
1
西红柿 150g
2
鸡蛋 100g
3
青菜 30g
4
蘑菇 20g
5
葱 5g
6
黄花菜 20g
7
盐 适量
8
五香粉 适量
9
水 适量
10
食用油 适量
11
味精 少许
12
鸡精 少许
方法/步骤
1
西红柿切块。
2
将蘑菇用手撕开。
3
青菜切段。
4
油热，将葱、西红柿倒入锅内。
5
倒入蘑菇和青菜棒子。
6
倒入盐、五香粉。最后将水加入锅内。
7
放入泡好的黄花菜
8
水开，加入番茄酱。
9
搅匀，慢慢倒入打好的蛋液。
10
撒入少许鸡精，味精。
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