红烧鲫鱼巧做方法,简单易学看得见的好方法。
食材
1
鲫鱼 一条
2
油 适量
3
料酒 适量
4
葱姜 适量
5
白糖 适量
方法/步骤
1
炒锅倒入适量的油,下入葱姜爆香,下入鱼煎成两面金黄,淋入料酒和酱油、加入盐。
2
倒入适量的开水,加入适量的糖根据口味,把汤汁收干,直到出锅前把葱姜下锅,即可。
鲫鱼 一条
油 适量
料酒 适量
葱姜 适量
白糖 适量
炒锅倒入适量的油,下入葱姜爆香,下入鱼煎成两面金黄,淋入料酒和酱油、加入盐。
倒入适量的开水,加入适量的糖根据口味,把汤汁收干,直到出锅前把葱姜下锅,即可。