很多小孩子都喜欢吃甜品，妈妈学两道甜品显得很必要，焦糖牛奶鸡蛋布丁还不错，赶快跟我学习一下妈妈的珍藏版吧
食材
1
白糖 50g
2
蛋黄 2个
3
牛奶 240g
4
QQ糖 40g
方法/步骤
1
焦糖：将砂糖和水倒入锅中；
2
溶化到深色的时候（不要过了啊，我这次感觉颜色就有点深了些），加入热水搅拌就好了，这个就是焦糖。
3
焦糖倒在准备的容器里，放入冰箱冷藏一会儿。
4
布丁层：鸡蛋加砂糖打匀；
5
牛奶烧至稍有小泡泡时关火；
6
将牛奶慢慢倒入蛋液中混合均匀；
7
将搅拌均匀的蛋奶液过筛入模子；
8
隔水溶化qq糖就行了(蛋黄+牛奶+QQ糖放在容器里，再放入有水的锅 里，水烧开，关火，不停的搅拌，QQ糖就溶化了 )。
9
过滤倒入有焦糖的容器中。
10
放冰箱3个小时后就可以了。
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