用料简单做出来又好吃的家常小炒:韭菜鸡蛋
食材
1
韭菜 一小把
2
鸡蛋 3个
方法/步骤
1
准备好所需要的食材
2
韭菜洗净、淋干,切碎
3
将鸡蛋打入韭菜里,加入盐巴、味精等搅拌均匀备用
4
锅烧热,加入食用油
5
油要烧热,将搅拌均匀的韭菜鸡蛋倒入锅中,翻炒
6
吃香油的可以放入少许,拌匀,在加上刚出炉的烧饼,一道美味的菜肴就成了
注意事项
因为鸡蛋和韭菜里水分较多,炒的时候小心油溅出烫伤
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韭菜 一小把
鸡蛋 3个
准备好所需要的食材
韭菜洗净、淋干,切碎
将鸡蛋打入韭菜里,加入盐巴、味精等搅拌均匀备用
锅烧热,加入食用油
油要烧热,将搅拌均匀的韭菜鸡蛋倒入锅中,翻炒
吃香油的可以放入少许,拌匀,在加上刚出炉的烧饼,一道美味的菜肴就成了
因为鸡蛋和韭菜里水分较多,炒的时候小心油溅出烫伤