韭菜做馅很常见，韭菜的各种炒菜也不少，其中韭菜炒鸡蛋再平常不过。可是就是这么平常的韭菜炒鸡蛋在我家却是深受喜爱的。原因吗？我在此卖个乖，咱以后再说
食材
1
韭菜 500克
2
鸡蛋 5个
3
色拉油 25克
4
盐 15克
方法/步骤
1
韭菜切段备用
2
鸡蛋磕碗里打散
3
干锅放油烧热
4
先把鸡蛋炒成个
5
再把韭菜放锅里翻炒
6
放上盐再翻炒几遍就可以出锅了
注意事项
1
不要把鸡蛋炒过了
2
油要放少许
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