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家常韭菜炒鸡蛋的做法

韭菜炒鸡蛋是一道普通家常菜,味道喷香
食材
1

鸡蛋 2个

2

韭菜 适量

3

食用油 适量

4

盐 适量

方法/步骤
1

准备好鸡蛋和韭菜

2

将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子打散待用。把韭菜洗干净,切成段

3

锅里放油烧热,倒入鸡蛋,翻炒成鸡蛋块。然后把鸡蛋从锅里取出待用

4

锅里放油,油热后把韭菜放进去大火翻炒,加盐炒到八分熟的样子。

5

加入鸡蛋,再炒一下,就可以起锅了。

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