最近正好是韭菜大上市的季节，按照多吃季节菜的原则，所以就做了这道菜，好吃又简单，用了最少的调料，做懒人健康菜谱。 吃韭菜最大的好处就是可以把肠子里的脏东西一起随韭菜排出体外，对身体有好处的一道菜。
食材
1
韭菜 100g
2
鸡蛋 2个
3
油 5ml
4
盐 0.5g
方法/步骤
1
尽量选粗细适中的韭菜，不要选太粗的，太粗的不容易熟。
2
韭菜切小段，鸡蛋打散。
3
锅里留油，把鸡蛋倒入锅里，等鸡蛋稍稍凝固就倒入韭菜。韭菜炒软以后加盐调味即可出锅。
4
完成~~~！好吃简单的懒人健康菜谱完成~~！
注意事项
1
尽量选粗细适中的韭菜，不要选太粗的，太粗的不容易熟。
2
文字与图片均为陈小静原创，本文在新浪博客发表过。
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