好吃美味可口下饭的韭菜炒鸡蛋
食材
1
鸡蛋 90克
2
韭菜 100克
3
生抽 15克
4
盐 5克
5
油 15克
方法/步骤
1
土鸡蛋打散备用
2
韭菜清洗干净切末
3
将韭菜末放入蛋液，加上盐，生抽搅拌均匀
4
锅内倒入适量油开中火烧热，倒入蛋液
5
待底部凝固时，翻面
6
翻面凝固后用锅铲切小块再次翻炒至菜品干爽
7
出锅装盘啦！
注意事项
尽量选用不粘的锅炒制
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