很多人不会做蛋糕，我来说一下怎么做
食材
1
蛋白 6个
2
蛋黄 6个
3
白糖A 30g
4
白糖B 60g
5
黄油 18g
6
牛奶 40g
7
蛋糕粉 70g
方法/步骤
1
首先把白糖A放到鸡蛋黄中，然后搅匀，放在一旁
2
然后将黄油和牛奶一起放在锅里煮，煮化就行了
3
将煮好的倒到之前的蛋黄中，然后搅拌均匀
4
将面粉倒入刚才搅拌好的里面，然后搅拌均匀
5
把蛋白放进搅拌缸中，然后搅拌，1、第一次糖是当搅拌至出现泡泡时 2、第二次糖是当泡泡消失时 3、最后一次加糖是当蛋白全是白色并有纹路时。最后搅拌成干性的就行了
6
把搅拌好的蛋白分三次放入蛋黄中，搅拌均匀，能像下面的一样滴着流下去就行了
7
最后称重，500g一个，放入模具
8
然后烤箱，温度设置150度，大概50分钟
9
最后的样子，是不是很nice
注意事项
注意，不同烤箱时间不同，记得实时看着，实时调整
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