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蒜蓉椒盐虾的做法

让你流口水的美味大虾,还有浓浓的蒜香味哦!
食材
1

鲜虾 一盘

2

蒜蓉 适量

3

葱末 适量

4

面包糠 适量

方法/步骤
1

虾去头开背去虾线。

2

处理好的虾放入碗中,放入一茶匙蒜末,三分之一茶匙盐,一茶匙料酒腌制几分钟。

3

腌好的虾控去水分,加入两大勺淀粉搅匀

4

油温六七成热放入虾,炸至外壳酥脆。

5

炸至外壳酥脆盛出。

6

锅中放少许油,放入面包糠,葱蒜末小火煸香,面包糠呈金黄色。

8

快速翻炒均匀即可盛出。

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