山东日照地区家常主食，做法简单，营养又美味
食材
1
面粉 350克
2
豆腐 500克
3
萝卜 1个
4
酱油 1勺
5
胡椒粉 适量
6
盐 6克
7
大葱 半棵
8
生姜 2片
9
花生油 1大勺
步骤/方法
1
青萝卜洗净，刨细丝
2
老豆腐切丁，葱、姜切沫，加入盐、酱油、花生油，搅拌均匀备用
4
面团分成几块，分别幹成大面皮，均匀摊上调好的豆腐萝卜丝
5
将摊好面皮卷成卷，用刀切成段
6
入蒸锅蒸，水开猴约10分钟，出锅即可
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