羊肋肉 750克
酸菜,西兰花 各100克
葱段,姜片,八角 各少许
精盐 2小勺
鸡粉,酱油,水淀粉,香油,色拉油 各适量
蒸羊肉的汁加入锅改争中烧沸,用水淀粉勾芡
均匀地浇在羊肉片上,再林入香霜汽油,四周摆上西蓝花即可