薯条基本上是每个孩子都爱吃的,作为家长,总怕外边的不干净不卫生,那就在家做吧,怎么做好吃呢?
食材
1
土豆 一个
2
面粉 适量
方法/步骤
1
土豆一个,去皮,切片,然后切成0.5厘米宽的长条。
2
起锅,加入适量水,水开的时候,把土豆条放进去煮一分钟
3
捞出土豆条,控水,晾一会。等土豆条表面基本干的时候,准备一个盘子,里面撒上面粉,把土豆条裹上一层面粉
4
等裹上面粉的土豆条完全凉了,放入冰箱冷冻两个小时再拿出来用
5
起油锅,加入油适量,准备炸薯条。油温四五层热的时候就可以放薯条了
6
炸薯条用中火,要翻面哦,不然一直炸一面会糊的。炸到两面金黄,薯条变硬,就可以捞出来啦。再搭配美味的番茄酱,更完美啦
上一篇:怎样在家制作薯条简单做法容易上手
下一篇:怎么在家做香脆可口的薯条