大家都知道鱼类营养价值非常高,那么如何能把鱼做得恰到好处呢,小编在这里给大家透露一个简单又美味的家常清蒸鱼。
食材
1
桂花鱼 1条
2
姜片、葱段、料酒、 适量
3
味极鲜、盐、蒜泥、 适量
4
葱丝、红椒丝 适量
方法/步骤
1
将鱼洗净,背部由头至尾开两刀至肋骨。
2
放上葱段、姜片、料酒及适量盐即可,
3
水烧开放入鱼八分钟即可出锅
4
撒上葱丝、红辣椒丝、鱼身均匀浇上味极鲜即可,
5
锅放油一大勺焼至七成热均匀浇在鱼身上,美味的清蒸桂花鱼就完成啦!
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