鱼子酱炖豆腐，特别好吃的美食，本来应该属于菜品，我把它列为小吃，就是这个原因。请大家进来看看，验证一下小编的美食。
食材
1
豆腐 适量
2
鱼子酱 适量
3
水 适量
方法/步骤
1
豆腐打成小块，如图。
2
鱼子酱，一小碟。
3
锅里加水适量，加入鱼子酱，倒入豆腐。
4
小火煮滚开。
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转一下锅，不要糊锅。
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继续转动，保持现在的状态。
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看看，豆腐膨胀起来，就可以出锅了。
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备好香菜。
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出锅，撒上香菜就可以了。这是一道，老少皆宜的菜品。
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