一个人在家的时候,是不是觉得又要煮饭又要炒菜很麻烦呢。这个时候汤饭是最好的选择啊,配菜还可以任意搭配,好吃又简单。O(∩_∩)O
食材
1
烂肉 半斤
2
米饭 一碗
3
豌豆 一把
4
杏鲍菇 一个
5
玉米 一把
6
姜蒜 少许
方法/步骤
1
准备好材料,把买回来的肉末再剁细,加半勺盐拌匀。
2
将玉米和豌豆放入锅内煮,待豌豆煮软(咬起来不再是脆的)即可。
3
锅内加入切成片的杏鲍菇,加入一勺盐和半勺味精。
4
待汤再次煮开时挤入肉丸子。
5
这时可以加入一两滴香油,味道更好哦。。
6
最后加入米饭,米饭煮散,汤煮开就可以起锅了。
注意事项
其实个人觉得肉丸子换成火腿肠还是不错滴
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