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懒人吃法—丸子汤饭

一个人在家的时候,是不是觉得又要煮饭又要炒菜很麻烦呢。这个时候汤饭是最好的选择啊,配菜还可以任意搭配,好吃又简单。O(∩_∩)O
食材
1

烂肉 半斤

2

米饭 一碗

3

豌豆 一把

4

杏鲍菇 一个

5

玉米 一把

6

姜蒜 少许

方法/步骤
1

准备好材料,把买回来的肉末再剁细,加半勺盐拌匀。

2

将玉米和豌豆放入锅内煮,待豌豆煮软(咬起来不再是脆的)即可。

3

锅内加入切成片的杏鲍菇,加入一勺盐和半勺味精。

4

待汤再次煮开时挤入肉丸子。

5

这时可以加入一两滴香油,味道更好哦。。

6

最后加入米饭,米饭煮散,汤煮开就可以起锅了。

注意事项

其实个人觉得肉丸子换成火腿肠还是不错滴

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