今天要教给大家的这个巧克力手指饼干超级简单，最近我小侄女超级喜欢吃这个，做了好几遍了，家里有小朋友的可以跟着萌货蛋糕培训的小编一起做起来啦
食材
1
黄油 44g
2
奶粉 22g
3
炼乳 44g
4
低粉 88g
5
黑巧克力 适量
6
花生碎 适量
方法/步骤
1
饼干部分
3
把黄油，奶粉和炼乳混合在一起，用蛋抽搅至完全融合，像这样子
4
搅拌融合之后，加入过筛低粉88g，用软刮翻拌均匀，团状无粉末状即可
5
面团做好之后，放在硅胶垫或砧板上，擀开，进行切块
6
放一层薄薄的面粉，融合我们把它擀开
7
裁剪出四方形之后，进行裁剪，大小不一样的长条，像这样就可以，剩余的面团重新揉团重整继续切割就可以了
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面团切割好之后就装到烤盘内，烤盘底下放油纸，提前预热五分钟，面火150地火130，烤15分钟左右
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烤完之后的饼干就是这样子，融化一些巧克力，准备一些花生碎，巧克力溶解之后将温到手温的状态，就可以开始挂浆了
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直接把手指饼干放到巧克力内挂浆，拿起手指饼干，多余的巧克力留下，直到它不流动的状态
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就可以放到花生碎内，均匀的沾上花生碎，我们的手机饼干就做好了
注意事项
不同烤箱的时长可能有轻微的不同