萝卜富含维生素，有助消化，猪肉富含蛋白质，两者结合易消化又营养，鲜香又开胃。
食材
1
猪肉 500克
2
萝卜 两个
3
鲜姜 1块
4
花椒面 适量
5
老抽 适量
6
生抽 适量
7
花生油 适量
8
蚝油 适量
9
食盐 适量
方法/步骤
2
锅中放入适量清水烧开，把萝卜丝放入水中焯一下
3
捞出攥干水分，剁碎
4
把切好块的猪肉放入料理机中
5
搅成肉碎或肉泥
6
在肉泥中加入适量老抽，生抽，蚝油，花椒面
7
搅拌均匀
8
把萝卜碎加入肉馅中，放入葱姜碎和适量花生油
9
再加入适量食盐
10
朝一个方向搅拌搅拌均匀
11
和面包饺子
注意事项
萝卜丝用开水焯一下可以去掉苦味
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