工具/原料
1
高筋粉 200克
2
黄油 20克
3
鸡蛋 50克
4
牛奶 80克
5
发酵粉 3克
6
白糖 20克
7
色拉油 10克
8
花生酱 20克
方法/步骤
1
准备的材料。
2
面粉加色拉油，白糖，牛奶，鸡蛋，发酵粉和成光面团。
3
和好的光面团加入黄油揉匀。
4
发成两倍大左右，排掉空气，分成小剂子。
5
包入花生酱。
6
整成形，下油锅小火炸至两面金黄色就可以。
7
又软又香的炸馒头就做好了！
注意事项
炸的时候火一定要小。
上一篇：炸馒头片的做法
下一篇：怎么能把馍炸的好吃又不腻