香口易做的烤羊肉串,不用上街边小吃才能吃到了。自己也能简单动手做。一次吃个够。
食材
1
羊肉 1磅
2
生粉 1汤匙
3
盐 1茶匙
4
蚝油 1汤匙
5
孜然 适量
6
生抽 1汤匙
7
料酒 1汤匙
8
黑胡椒 适量
方法/步骤
1
羊肉切粒。
2
加入生抽,
3
加入盐,
4
加入糖,
5
撒上孜然粉。
6
加点蚝油,料酒和生粉,黑胡椒,腌上半小时。
7
穿入竹签。放在烤盘上再撒上一些孜然。
8
烤箱180度,烤25到30分钟。
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