忘记发了,现在发有点晚吧,那就为明年夏天准备呀。
食材
1
葡萄 10颗
2
香蕉 1根
3
榴莲 1块
4
芒果 1个
5
蓝莓 1盒
6
牛油果 1个
方法/步骤
1
【提子,玛瑙葡萄】。
2
提子果糖含量很高,冻完之后变得非常甜,在吃之前稍微化一点,最好用水果刀切成两半,当然直接咬也是可以哒,甜如糖。
3
【芒果】,芒果冻过一次,你会发现它也像冰淇凌,最好是熟透的,更甜,冻之前最好把果核去掉,在果肉是横竖切几刀,或者直接去皮切成块,再也不会果汁糊一脸了。
4
【蓝莓】,蓝莓被冻住之后增加了肉肉的口感,很有嚼劲,没有太多汁水。
5
【香蕉】,冻香蕉胜在口感,冰冻之后,香蕉原本绵软的质地变成了介于冰淇淋和奶酪之间,也不会变得特别鼾甜。重点,提前剥掉皮,要不然这根香蕉就废了,别问我为什么知道。
6
【榴莲】,冰冻榴莲完全视榴莲冰淇凌的口感,不易碎,可以用勺子直接挖着吃,不过最好切片,像切达奶酪一样,当然我们热爱的榴莲味道嘛,一样的浓郁哦。
7
【牛油果】,冰冻起来超级香,有人接受不了牛油果的味道,那你冻起来,味道就消失了。
注意事项
【当然也有黑榜】,圣女果,火龙果,桃子,西瓜,冻之后口感就是个冰块,咱只能锻炼牙齿了。
上一篇:家常的五彩焖饭