买的糯米粉,自己在家做糯米饼,香甜粘糯非常好吃。
食材
1
糯米粉 适量
2
红豆馅 适量
方法/步骤
1
糯米粉加适量温水合成面团,醒面30分钟。
2
红豆煮熟加白糖做成豆馅备用。
3
平底不粘锅倒入食用油。
4
用手拿一块面,捏成饼,放入豆馅捏紧口,放入锅中用手拍成饼。
5
中火煎制,烙好一面,翻过来烙另一面。
6
出锅装盘了,又香又糯的糯米饼就做好了。
糯米粉 适量
红豆馅 适量
糯米粉加适量温水合成面团,醒面30分钟。
红豆煮熟加白糖做成豆馅备用。
平底不粘锅倒入食用油。
用手拿一块面,捏成饼,放入豆馅捏紧口,放入锅中用手拍成饼。
中火煎制,烙好一面,翻过来烙另一面。
出锅装盘了,又香又糯的糯米饼就做好了。