材料： 新鲜茶树菇、四季豆、干红辣椒、榄菜、葱、酱油、
食材
1
新鲜茶树菇 适量
2
四季豆 适量
3
干红辣椒 适量
4
榄菜 适量
5
葱 适量
6
酱油 适量
方法/步骤
2
锅内放少许油放入葱、干红辣椒，煸炒出香味。
3
接着，放入榄菜末，煸炒。
4
然后放入四季豆，继续煸炒，直至四季豆变色。
5
再放入茶树菇，炒出香味。
6
倒入少许酱油， 放入一小碗水，盖盖焖3分钟，直至汤都收干了为止，就可以啦。
注意事项
1
因为榄菜比较咸所以这道菜不用放盐。
2
茶树菇要用鲜的煸炒出来才香，不要用泡发的茶树菇，那种适合炖汤。
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