苹果酸甜可口,脆嫩多汁,富含维生素C、纤维素等营养成分。但在冬天生吃还是有点凉的,果子今天给大家分享一道用苹果做的甜点家常菜,简单易学!吃了再也不怕凉了。这种吃法学会了,还可以在逢年过节作为饭前饭后甜点小零食呢!大人小孩都忍不住要多吃两个。
食材
1
苹果 2个
2
面粉 半碗
3
鸡蛋 1个
4
食用油 适量
方法/步骤
1
准备好所需食材
2
鸡蛋打碎搅匀
3
放入面粉和少许水调成鸡蛋面糊状
4
将苹果刮去外皮
5
将苹果切成多瓣后去中心种子部分
6
将每一片苹果瓣挂糊
7
锅烧热后,倒入2碗油,烧至六七分热后,将苹果放入慢炸,记得一定要勤翻动,防止焦掉
8
炸至金黄捞出即可,喜欢脆脆的感觉,可以二次复炸
9
美味开吃吧!趁热吃更好吃哦!
注意事项
制作面糊鸡蛋也可以不放
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