鱿鱼炒圆白菜是地道家常的做法,味道鲜美,好吃下饭;其圆白菜还含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等等。。。
食材
1
鱿鱼 245克
2
圆白菜 140克
3
油 3汤勺
4
料酒 2汤勺
5
盐 0.5勺
6
味精 0.5勺
步骤/方法
1
食材:鱿鱼(已洗净切开)、圆白菜(已清洗切开)
2
将切好的鱿鱼下入清水锅中,加2汤勺料酒。
3
焯开,捞出。
4
烧锅加3汤勺油烧热,下入切好的圆白菜翻炒翻炒。
5
接着,加适量的清水。
6
翻炒翻炒至熟。
7
然后,合入焯好的鱿鱼翻炒一下。
8
最后,加0.5勺盐。
9
加0.5勺味精。
10
调味炒匀,即成。
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