菠菜蛋炒饭做法

菠菜 适量

米饭 适量

鸡蛋 2个

葱花 适量

酱油 适量

盐 适量

香油 适量

首先准备好上述所需材料。然后将菠菜洗干净，洗干净后将菠菜放入开水里烫一下捞出。鸡蛋打入碗中搅匀备用。

接着取锅，锅内倒入适量的油，待油热后放入葱花炒香，接着放入鸡蛋炒香，放入米饭和菠菜炒2分钟。

最后放入适量盐、适量糖和少许酱油、少许香油调味拌炒后就可以出锅装碗食用了。