厥根粉放入水中浸泡半小时
食材
1
食用油 250克
2
厥根粉 214克
3
瓣 123克
4
泡椒 54克
5
生抽 1223克
6
蚝油 125克
7
白糖 98克
8
姜 523克
方法/步骤
1
锅中放入适量的清水大火烧开放入锅中煮软捞出
2
倒入凉开水浸泡一会儿蒜、姜切碎，泡椒舀一勺备用
3
生抽、蚝油、白糖，一点点盐调匀热锅凉油
4
油热后放入蒜末、姜末和泡椒翻炒炒出香味后倒入调好的料汁烧开关火
6
真的很好吃哦，反正这一盘我家丫头自己吃了多半盘。
注意事项
下点耗油
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