蒜苔炒肉是一道最常见的家常快手小炒 不同的人炒法不同 但是只要炒的入味就好
食材
1
蒜台 300g
2
瘦肉丝 250g
3
酱油 适量
4
盐 适量
5
五香粉 一勺
6
味精 适量
方法/步骤
2
上油锅 加入肉丝 翻炒
3
加入蒜更 炒出味道
4
待肉炒的差不多熟时 加入蒜台 加盐 盖锅盖 焖炒
5
等熟了 加入味精 调料 就可以出锅了
注意事项
肉丝不要放入太多酱油 不然炒出的肉太黑了
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