土豆低脂纯淀粉，是很好的健康食材，夏天了，做个简易的土豆泥，可以做正餐，也可作为小点，方便实用，是我大吃货之福。
食材
1
小土豆 10
2
盐 适量，据个人口味
3
沙拉酱 可选你喜欢的类型
方法/步骤
1
小土豆洗净
3
熟土豆出锅，压泥，加辅料（根据个人口味，口重的可选蛋黄沙拉酱，清口可选清淡型）
注意事项
看火候，以土豆能被筷子戳透为准。
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