工具/原料
1
五花肉 300克
2
生菜 适量
3
盐 适量
4
糖 适量
5
料酒 适量
6
孜然粉 适量
7
酱油 适量
方法/步骤
1
五花肉去血水，另烧热水放进肉煮15分钟捞起凉干。
2
把肉切成适量的薄片。
3
放进所有的调味料拌匀。
4
腌制入味或放入冰箱腌制过夜都可。
6
【孜然五花肉】
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五花肉 300克
生菜 适量
盐 适量
糖 适量
料酒 适量
孜然粉 适量
酱油 适量
五花肉去血水，另烧热水放进肉煮15分钟捞起凉干。
把肉切成适量的薄片。
放进所有的调味料拌匀。
腌制入味或放入冰箱腌制过夜都可。
【孜然五花肉】