好香，好香~~加上柠檬，那又别有一番风味
工具/原料
1只 光鸡 3 大匙 蜜汁叉烧酱 2-3 个 八角 姜 蒜 麻油 料酒 5 片 糖腌柠檬（普通柠檬也行） 油
步骤/方法
2
蜜汁叉烧酱3大茶匙、适量油和麻油、糖腌柠檬5片（弄碎）、糖腌柠檬汁2茶匙、八角、姜蒜、麻油、2茶茶匙料酒、少许盐混合后涂抹鸡全身，塞少许糖腌柠檬以及八角，蒜姜料入鸡肚内。
3
把剩下的混合酱料汁浇在鸡身上，放入冰箱腌12-24小时，途中取出翻身2-3次。
4
烤箱200度预热，锡纸铺托盘，把鸡放在烤架上，刷腌汁。
5
烤箱200度，烤箱中层烤60-70分钟，途中刷次3-4次。
6
取出稍微摊凉后即可开吃，如果味道重可加热剩余的腌汁粘来吃。
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