菠菜颜色碧绿，营养丰富。菠菜也经常会取它的汁来进行和面，制作一些有绿颜色的面食，非常的漂亮，那么菠菜汁怎么制作呢？请看以下有几种方法。
方法/步骤
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首先把菠菜洗净，然后进行焯水焯水，能够去掉菠菜里面的涩味。
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然后把菠菜剁成末，放在过滤网里面就能够挤出碧绿的菠菜汁。
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第2种方法是把菠菜洗净剁碎，然后放入料理机，进行粉碎打汁。就能迅速的得到菠菜汁
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第3种方法就是家里没有这些器具的，我们可以把菠菜焯水，然后手工剁碎。
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第4种方法把菠菜剁碎，然后放适量的盐。腌制一会儿菠菜就会有汁水溢出，这时候我们可以用手挤，一挤就可以得到碧绿的菠菜汁，用这样的汁来和面，制作菠菜汁，面条或者饺子。
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小总结1.首先把菠菜洗净，然后进行焯水焯水，能够去掉菠菜里面的涩味。2.然后把菠菜剁成末，放在过滤网里面就能够挤出碧绿的菠菜汁。3.第2种方法是把菠菜洗净剁碎，然后放入料理机，进行粉碎打汁。就能迅速的得到菠菜汁4.第3种方法就是家里没有这些器具的，我们可以把菠菜焯水，然后手工剁碎。5.把剁碎的菠菜末放入纱布袋子里，双手进行拧动纱布袋，就可以取出菠菜汁。6.第4种方法把菠菜剁碎，然后放适量的盐。腌制一会儿菠菜就会有汁水溢出，这时候我们可以用手挤，一挤就可以得到碧绿的菠菜汁，用这样的汁来和面，制作菠菜汁，面条或者饺子。