学做过不少红烧肉的做法，可以肯定的是这款是最简单的，也真的很鲜嫩入味！肥肉部分虽不如传统做法的好，吃过后也觉得并不腻，推荐
食材
1
猪肉 500g
2
姜 一些
3
香葱 一些
4
生抽 半碗
5
老抽 少许
6
糖 少许
7
八角 2粒
方法/步骤
1
猪肉切块，加料酒和姜块冷水下锅，焯水后淋干备用
2
小半碗生抽，少许酱油，少许糖 混合成酱汁备用
3
电饭煲锅底铺姜片 放上肉，倒入酱汁，再倒入没过肉的水，放两粒八角
4
按煮饭键 等电饭煲跳到保温 再焖十分钟 出锅！撒一些葱花，电饭煲红烧肉完成 肉质香嫩 肥而不腻
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