土豆可以说是很多人的最爱了,我也是其中的一位。它的做法尤其多,特别是青椒土豆丝,吃在嘴里那叫一个爽。今天呢,我就给大家说说青椒土豆丝怎么做才好吃。
食材
1
土豆 3个
2
青椒 2个
3
西红柿 1个
方法/步骤
1
土豆切丝,并把它泡到水里。
2
青椒切丝,西红柿切块或片(我切的是块,主要是图方便)。
3
锅里放入适量的食用油。
4
待油热后放入切好的青椒,并翻炒几下。
5
放入泡好的土豆丝,并加入盐、十三香、南德调料等,翻炒几下。
6
放入西红柿(夏季的西红柿最好土豆快熟时再放,我的是冬天的西红柿,因此,放的比较早。)。
注意事项
1
选土豆时最好选肉是黄色的土豆,这样的土豆比较美味。
2
这个土豆炒的稍微生点比较好吃,我的这个有点太熟了。
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