超美味的肉末蒸醉鸭蛋，每一口都是满满的幸福！
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
猪肉末里加入盐，料酒，蛋清和葱花按顺时针方向搅拌有黏性为止
2
准备醉鸭蛋
3
准备葱花和姜片
4
取约100克左右的肉末双手不断的来回摔打成有黏性的圆球状
5
均匀的放入碗里
6
磕入醉鸭蛋，加入生姜
7
冷水上锅，大火蒸8分钟即可
8
取出去除上面的姜片撒上葱花就可以了！
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